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Waldir dos Santos “As eleições estão chegando. Lembre-se: o seu voto pode mudar o destino do Brasil!” |
Ingredientes:
1 galinha ou frango;
1 lata de ervilha;
1 cebola média ralada;
3 tomates maduros;
2 pimentões;
1 colher (sopa) de tempero caseiro;
1 colher (sopa) de massa de tomate;
2 colheres (sopa) de óleo ou banha;
1 colher (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de vinagre;
2 ovos cozidos;
100 g de azeitonas;
100 g de queijo parmesão ralado;
tempero verde
Modo de preparar:
Refogue a galinha em pedaços [...]
Ingredientes:
1 frango ou partes escolhidas;
1 copo de requeijão;
1 lata de milho verde;
1 pacote de creme de cebola
Modo de preparar:
Coloque os pedaços do frango num refratário. Bata os outros ingredientes no liquidificador junto com a água do milho, jogue por cima do frango e asse por 1 hora.
Ingredientes:
1 kg de peito de frango;
limão, pimenta-do-reino, alho e sal;
farinha de trigo;
farinha de rosca;
2 ovos (para empanar);
queijo provolone em fatias finas;
molho de tomate;
óleo para fritar
Modo de preparar:
Limpe os peitos de frango e tempere com sal, alho, limão e pimenta-do-reino a gosto. Bata ligeiramente os ovos, passe o frango já temperado na farinha de trigo, depois [...]
Ingredientes:
1 kg de frango em pedaços;
100 g de manteiga;
1 xícara (chá) de farinha de rosca;
50 g de queijo parmesão ralado;
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de preparar:
Tempere o frango na véspera a seu gosto. Retire a pele. Em uma panela pequena, coloque a manteiga e leve ao fogo por alguns segundos para derreter e [...]
Ingredientes:
½ kg de coxas de frango dessossadas, cortadas em pedaços e sem pele;
1 colher (sopa) de mostarda; sal e pimenta-do-reino preta a gosto;
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina;
1 cebola média ralada;
1 cenoura grande ralada;
1 xícara(chá) de água fervente;
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparar:
Tempere o frango com a mostarda, o sal e a pimenta. [...]
Ingredientes:
2 peitos grandes de galinha;
3 xícaras de caldo de galinha;
1 xícara de farinha de trigo; 1 cebola grande;
2 colheres(sopa) de manteiga;
1 lata de creme de leite;
1 colher(sopa) de “ketchup”;
2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado;
8 uvas; 1 colher(sopa) de passas;
½ maçã verde fatiada
Modo de preparar:
Ensope, desfie e reserve os peitos de galinha. Frite a cebola picada [...]
Ingredientes:
1 kg de peito de galinha;
1 colher(sobremesa) de sal;
2 colheres(chá) de pimenta e cominho;
3 dentes de alho;
½ xícara de suco de limão;
2 ovos mal batidos;
3 colheres(sopa) de farinha de rosca;
1 colher(sopa) de queijo parmesão
Modo de preparar:
Desosse os peitos, corte-os em bifes e tempere-os de véspera com limão, sal, alho e pimenta e cominho. No dia [...]
Ingredientes:
800g de filé de frango (dois filés grandes), 1 colher (chá) de sal, 80g de queijo gorgonzola amassado, 1 colher (sobremesa) de creme de leite, 1/2 limão, 1 colher (sobremesa) de purê de cebola, clara de um ovo para empanar, 1 xícara de farinha de rosca para empanar, óleo para fritar, 1 lata de seleta [...]
Ingredientes:
1 lata de creme de leite, 1 pacote de creme de cebola, 1 k de filé de frango, 1 pacote de biscoitos cream craker.
Modo de preparar:
Misture o creme e leite com o creme de cebola e passe os filés.
Coloque os biscoitos no liquidificador e triture. Passe os filés nos biscoitos triturados, arrume numa assadeira e [...]
Ingredientes:
2 perdizes, 150 g de presunto cru, 2 colheres (sopa) de salsa picada, 1 ovo, 2 fígados das perdizes, sal e pimenta-do-reino a gosto, 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 100 ml de vinho tinto, 100 ml de caldo de carne, 1 colher (sopa) de extrato de [...]