Salpicão de frango

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Ingredientes:

1 peito de frango desfiado cozido com 2 envelopes de sazon vermelho, 2 latas seletas de legumes, 1 lata de milho verde, 1 vidro de maionese, 1k de de batatas cozidas e cortadas em cubos, 5 ovos cozidos cortados em cubos, 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos, 3 colheres (sopa) de molho blue cheese, 2 colheres (sopa) de mostarda, 1 pitada pimenta-do-reino, sal à gosto, 1 fio de óleo, vinagre branco para temperar.

Modo de preparar:

Misture tudo, coloque num refratário quadrado, decore com maionese de confeitar, talos de salsa e flores de tomate.

Sirva gelado.

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