Salpicão de presunto

0
238

Ingredientes:

5 batatas (grandes), cozidas em água e sal em cubinhos, 400g de presunto em tirinhas, 1 cebola média picada, 1 xícara (chá) de salsão picado, 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas, 1/2 xícara (chá) de salsa picadinha, 1 colher (sopa) de azeite, 1 xícara (chá) de maionese, 1/2 xícara (chá) de creme de leite.

Modo de preparar:

Misture os 6 primeiros ingredientes e regue com o azeite. Reserve. Misture bem a maionese com o creme de leite. Reserve um pouco e junte o restante dos ingredientes, misturando bem. Cubra com a parte reservada e decore a gosto. Conserve em geladeira até a hora de servir.

Sem comentários